“昨天妈烙的玉米饼子,我没舍得吃,你拿着路上吃。”
陈清河愕然愣在原地,“这……”
“你别误会,昨天你救了俩孩子还受了伤,我不能让病人饿肚子。”
“谢谢。”
攥着带有体温的布包,陈清河喉头有些哽咽,咬上一口玉米饼子,嚼着甜丝丝的。
有这样的家人,再没本事让他们吃饱饭,自己就太混蛋了!
陈清河一鼓作气,拖着排车走了十五里地,饿了啃一口玉米饼子,渴了喝一口绿皮水壶里的山泉水。
走了两个小时的山路,他总算在早上八点钟,来到石龙县城。
八十年代,百废待兴。
冒着蒸汽的工厂,骑二八大杠,统一穿蓝靛布和解放鞋的年轻人,街边鸡毛换糖的货郎,锵剪子磨菜刀的声音此起彼伏。
陈清河到附近水渠,娴熟的给青蛙剥皮清理内脏,挨个的清洗干净,重新放进蛇皮袋里。
一大袋子青蛙,还有蝉蛹,陈清河整整清理了两个小时,才把所有食材处理干净。
八十年代初,城里人还不怎么吃这些玩意儿,能不能卖出去,陈清河心里也没谱。
但愿生意能好一些,赚的钱不说买鸡鸭肉蛋,至少够买点猪蹄和大棒骨回去。
杨音韵的身子骨太弱,父母也年纪大了,得吃点东西,好好补一补。
十一点半,陈清河把板车停在兴盛机械厂门口,燃炉生火,准备做饭。
蝉蛹比较好处理,直接下锅油炸,出锅时洒了五香粉,放在竹筐沥油。
等晾凉一些,陈清河伸手抓了一个塞进嘴里,入口酥脆,满嘴的生香。
嗯,不错。
青蛙擦干水分,下锅文火慢炸,等把骨头都炸酥了,这才捞上来控干油水。
十二点整,等工人下班时,陈清河扯着嗓子喊:“特色小吃,解馋管饱,免费品尝!”
在清洗食材时,
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