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等到十三阿哥与十四阿哥喝完一碗豆粥，又有新菜上来。
一份红焖酥肉，一份酥鱼，一份蒸干肠，一份水蒸蛋，
还热了红豆馒头与金银小花卷。
酥肉是现成的，做个红焖口就好。
水蒸蛋不是宫里常见的那种加了葱花、花椒、盐调味的鸡蛋羹，而是另外一种吃法。
蒸蛋里什么调料都不放，上面放了炒熟的肉沫，咸澹味都在肉沫中。
这是后世广式蒸蛋的做法。
一大海碗蒸蛋，用了八个鸡蛋。
十三阿哥与十四阿哥吃的干干净净。
十四阿哥意犹未尽，撂下了快子后，就跟舒舒央求道：“九嫂，这个蒸鸡蛋好吃，回头能不能让四所膳房的人过来学学？”
十三阿哥听了，也跟着望过来。
舒舒心里谢天谢地，脸上的笑容也十分真挚：“当然行了，只管来……”
十四阿哥又指着那酥鱼道：“这个也好吃，好做么？”
这个酥鱼，有些后世罐头鱼的意思。
是先炸再调味装坛子的。
吃的时候拿出来加热就行了。
舒舒点头道：“倒是不难做，就是现在外头河水上冻了，鲜鱼少，要等到明年开河了……”
“那这个……”
十四阿哥道脸上带了讨好：“嫂子能不能匀给我们些？这个就粥就馒头都好吃。”
舒舒笑着点头道：“都给你们预备下了，各色小菜干菜什么的，等到你们搬过来，就打发人送过去。”
十四阿哥欢喜的点点头。
九阿哥不大乐意，这要给东西是给，被人讨要是要。
他瞥了十四阿哥一眼，觉得不懂事，道：“大晚上的，你们下学了，不回兆祥所，来这边做什么？”
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