多糖,所以京城的饽饽铺子,就归在“糖饼行”里。
这一盘饽饽也不例外,多是放了油酥的。
还有一种专门祭祀摆席的,用的生面烤制不变形,颜色鲜亮,耐储存。
跟外头市面的饽饽差不多,不如百味斋的精致。
百味斋的饽饽除了常见的硬面饽饽跟油酥饽饽,还有软面饽饽、奶油饽饽等。
舒舒尝了两块就放下,道:“怪不得生意好,倒是舍得放糖……”
不合他们的口味,可对寻常人家来说,应该是觉得合口味……
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