这不仅可以增加虾仁的香味，最主要是猪油不上色，能够最大限度的保证虾仁的雪白。
灶上的火调到最大。
油温七成热的时候把虾仁倒进锅里，快速滑散后急火爆炒一分钟。
接着倒进漏勺中控一下油，再盛到洁白的瓷盘中。
装盘的时候，林旭悄悄使用烹饪学习卡。
“消耗一张卓越级烹饪学习卡，获得卓越级菜品——白袍虾仁，恭喜宿主。”
总算到手了。
林旭长长的松了口气。
这道菜的名气虽然大，但调味方面其实非常简单，就在腌虾仁的葱姜水中放点盐和蛋白湖中放点盐，这就够了。
做好的白袍虾仁口感清脆，味道清鲜，入口时候还能感受到蛋白湖那嫩滑的感觉，再加上洁白无瑕的色泽，简直无可挑剔。
霍一凡把菜盛到盘子里之后，郭星海那边也将滑炒石斑鱼片做好了。
接着，庄一舟的鸡豆花以及其他选手的菜品，也开始出锅装盘。
被馋了半天的评委们立马走下来，开始品尝打分。
观众席上的陈美娟有点紧张：
“小旭这道菜能获得第一名吗？”
刚开始她觉得问题不大，但现在发现所有选手的菜品都那么完美，而且他们做的都是荤菜。
用大萝卜跟荤菜争名次，让她心里多少有些忐忑。
“别着急美娟，小旭这么厉害肯定可以的。”
韩淑珍虽然劝亲家别着急，但她自己的手却紧紧攥着，生怕评委们把分数打低了。
沉国富结束和谢保民的聊天后，把注意力放在了台上：
“论惊艳程度，还是小旭的菜最漂亮，谁能想象出这是萝卜做成的啊，我估计第一是没啥争议的。”
七份菜品依次摆到了一张铺着白布的桌上，
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理