匀就可以出锅了。”
林旭点点头,将灶上的火关掉,倒入葱花翻拌均匀,然后将这锅酱盛到了小盆中,足足盛了一小盆。
炸酱做好。
保姆也已经把吃炸酱面的面码给准备好了。
有刚长出一厘米多点的小黄豆芽,有黄瓜丝,有胡萝卜丝,还有萝卜缨、韭菜段、紫甘蓝、芹菜碎、豆角丁、鸡蛋丝等洋洋洒洒十二种食材。
比炸酱面规定的七碟八碗还多几样。
“嚯,怪不得大家都夸您家的炸酱面好吃呢,光面码都这么丰富,那能不好吃嘛。”
耿立山笑着说道:
“这些都是配搭,都是中和炸酱咸味的食材,酱好吃,那啥都好,酱不好吃,面码再全也白搭!”
这会儿面也已经饧好,林旭用擀面杖擀成面条,用大锅煮出来,再一一盛到碗里。
码上面码,浇一勺香味扑鼻的炸酱。
开吃!
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今天可能吹空调时间长了,肩膀有些疼,影响码字速度了,本章5400,略少啊,大家凑合看,等会儿我贴个膏药继续写,争取明天多更点。顺便喊一嗓子,求月票啊兄弟们!
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