第297章 正宗盐焗鸡，没你想的那么复杂！升学宴上的小惊喜！【求订阅】（7 / 10）

都是咸鲜酥烂。

贸然上盐焗鸡的话，顾客会买账吗？

其他人也有些忐忑。

从专业的角度来讲，这盐焗鸡做得非常美味，哪怕去梅州的客家居住地吃呢，也最多这个水准。

但好吃不代表受欢迎。

烧鹅烧鸭在北方遇冷，就说明了美食有很强的水土因素。

贸然上一道菜，不仅有可能出现卖不动的尴尬情况，甚至还会影响整个店面的口碑。

想了想，林旭说道：

“这个盐焗鸡的成本倒是不高，盐也能反复使用，咱要不就以试吃的方式看看老顾客们是什么反应，行的话就限量销售。”

这一点就不得不佩服师兄了。

他在钓鱼台弄的惊喜菜单确实挺有意思的。

卖不动了就撤，好卖了就继续惊喜，主动权完全掌握在自己手中。

朱勇捏着一块鸡翅边啃边说道：

“反正不管上什么，咱店里该上一道整鸡类的菜品了，夏天已经过去，贴秋膘的人越来越多，是时候让顾客们体验那种大口吃鸡的感觉了。”

整鸡类的菜品确实该上。

但不能把希望寄托在盐焗鸡上面。

既然京城这地方烧鸡那么受欢迎，那咱干脆也上烧鸡算了。

想到这里，林旭骨子里那种“不花钱不舒服”的基因再次蠢蠢欲动起来。

他一激动，从积分商城中以300万积分的高价，兑换到了完美级烧鸡的做法。

“宿主消耗3000000积分，获得完美级卤味技法——五香烧鸡，并触发试炼任务：请宿主在做出烧鸡的一周内，成功卖出两千只烧鸡。完成后宿主将永久性获得完美级五香烧鸡的烹饪技法，如未完成，技能将降级为卓越级。”

啧啧啧，一星期内卖出去两千只烧鸡。