当前位置:顶点小说>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第338章 这醉蟹的含瓜量可真高啊!姜母鸭出锅,技法到手!【求月票】
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第338章 这醉蟹的含瓜量可真高啊!姜母鸭出锅,技法到手!【求月票】(6 / 10)

收拾其它的瓦煲了。

四份干鸭子全都弄好后,他直接将那份还在咕都着的湿鸭子从灶上端下来,开始上菜。

将一份干鸭子和一份湿鸭子端到桌上,其它三份干鸭子全都端给员工们尝鲜。

餐桌上。

当两份姜母鸭的盖子掀开,好闻的味道一下子把大家的注意力给吸引住了。

“哇,这味道好好闻。”

“没想到生姜的香味能做这么浓郁。”

“这鸭肉看起来好油润啊。”

“湿鸭子就是炖出来的吗?感觉跟新出锅的烧鸡很相似。”

“两种鸭子都挺诱人的,里面的汤汁拌米饭肯定好吃。”

“……”

大家七嘴八舌的说着,对姜母鸭充满了好奇。

“来来来,开吃吧。”

沉国富率先从干鸭子中夹根鸭掌放到了碗中。

鸭掌表面挂着油脂,色泽红润油亮。

送进嘴里,首先品尝到的就是芝麻油的香味以及油脂中那丝丝缕缕的辣。

跟辣椒的辣味不同,生姜的辣味没有那么直接,而是逐渐在加强,等回过神,就会有种这辣味好霸道的感觉。

让人下意识就会扒拉两口米饭。

鸭掌很美味,外皮带着一种焦焦的感觉,生姜的味道已经完全渗入到了鸭肉里,吃到嘴里香中带辣,辣中带爽。

沉国富吃了两口,随即端着杯中的酒一饮而尽。

“这玩意儿辣辣的,下酒可真不错。”

旁边的韩淑珍说道:

“不光能下酒,还下饭呢。”

她吃完刚刚夹到碗里的一块鸭腿肉,随即把快子伸向了湿鸭子的瓦煲。

湿鸭子还是完整的,看上去仿佛是只新出锅的大号烧鸡,不过颜色要浅一些。

用快

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