,正好碰到要去厨房忙活的林旭:
“师弟,这会儿有啥吃的没?拍探店视频花两千多,愣是没吃饱。”
林旭说道:
“下午还剩了不少疙瘩汤和蒸的银丝卷,要想吃给你端过来。”
“疙瘩汤?你还会做这个啊,快端过来让我尝尝。”
林旭进去后,小贾小声问道:
“谢老师,咱跑这么远就为了喝碗疙瘩汤吗?”
“你记住老弟,来林记吃饭,只要菜单上没有的饭菜,那你就可劲儿造吧,味道绝对惊艳。”
小贾过去也听说过这种传闻,但总觉得不太真实。
既然连钓鱼台的谢老师也这么说,那就试试吧,看到底有没有说的那么传奇。
很快,林旭端着热好的疙瘩汤和一直在蒸柜里热着的银丝卷,另外还有小泡菜、卤豆腐等搭配的小菜。
小贾是北方人,从小吃家里做的疙瘩汤,吃腻了都。
但等看到林旭做的疙瘩汤,才发现自己太年轻太懵懂了,这疙瘩汤里面居然放着一个个硕大的虾仁,而且还是用番茄做成的汁。
看起来比刚刚在燕京饭店吃过的翡翠虾仁都诱人。
这特么是疙瘩汤?
“不错,虾油运用得很到位,茄汁做得也好,就得把去皮的番茄焖成汁,面疙瘩也很均匀,师弟,这疙瘩汤可以在店里上了。”
林旭笑着说道:
“我准备再做着试试,行的话就加到惊喜菜单中,临时上新一段时间。”
谢保民给自己盛了一碗,尝了一口后竖起了大拇指:
“周末再做一次啊,我带你嫂子来吃,她特喜欢这种家常风味的饭菜,什么大锅菜疙瘩汤棒子粥,都爱得不行。”
“行,到时候我再做得精致点儿,把颜值提上去。”
小贾用勺子
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