林旭笑着说道：
“这跟宫斗可不一样，这是烹饪界革新派和守旧派的斗争。”
虽然钓鱼台不算真正的革新派，但他们在内部斗争中，早已经相互学习中，达到了你中有我、我中有你的地步。
而师父高培生更是将八大菜系融会贯通，在烹饪圈中会当凌绝顶。
他们对烹饪的理解、带徒弟甚至传授手艺的方式，早已从师徒模式中脱颖而出，就拿程建设来说，他虽然不是高大爷的徒弟，但也接受过不少指导。
不管做菜还是管理，处处都能看到高大爷的作风。
而高大爷也并不会觉得你不是我徒弟我就不教你，他连林记后厨的小年轻都指点，更别说钓鱼台那些专业大厨了。
除了二号楼，别的楼也是如此。
比如魏乾，虽然他拒绝何老爷子而被一号楼的厨师挖苦排挤，但他手艺可没少学，否则做猪肉类菜品，也不会出手就是卓越级完美级了。
但燕京饭店则完全相反，想学手艺，要么磕头拜师，要么磕头喊干爹。
否则你永远都只能做一些边角料工作，学不了真正的手艺，更进入不了核心。
两家饭店的理念相差如此之大，有冲突挺正常的。
林旭抱着墩墩，边走边解释。
沉佳悦手里捧着那副拱火的墨宝，听得迷迷湖湖，感觉比看权力的游戏还复杂，便放弃了弄懂这些的想法。
像我这种温柔体贴又漂亮的女孩子，还是乖乖跟在旭宝身边等着吃席吧，至于理念冲突这些，跟幸福的我有什么关系？
刚进饭店大堂，苟俊国就迎了过来：
“林总监是来参加拜师仪式的吧？在二楼宴会厅，钓鱼台的郭总厨昨天下午开车来，把宴会厅包了下来……齐总厨的师叔和师伯们都来了，刚刚在后厨发了一通脾气。”
发
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