这虽然看起来滑稽，但没人笑话他。
每个认真上进的人，都应该被鼓励和支持，而不是被嘲笑。
虽然宋大海跟这些总厨们相比不是那么强，但放眼京城乃至全国，他依然是最顶尖的中餐烹饪大师。
林旭也认真听着，他没有拿纸笔，只得打开手机上的便笺，将计算要点写下来。
这些都是师兄总结出来的经验，是花钱都买不到的。
讲得差不多时，大家又讨论了一会儿。
谢保民背着手说道：
“现在满足了吧？一人拿一把菜刀，开始用刀背剁扫（sao）汤用的肉蓉吧，这个汤扫起来难度比较大，从头到尾会用到牛肉蓉、猪肉蓉、鸭肉蓉、鸡肉蓉和鱼蓉……不动手就不让看下面的步骤啊……”
赵学胜已经在旁边准备好了这些肉。
牛肉和猪肉都是筋膜比较少的里嵴，鸭肉和鸡肉是胸脯，至于鱼肉，则是几条深海鳕鱼。
宋大海一看有鱼，立马提在了手中：
“谁跟我搭伙，一人一条鱼，看谁做出的鱼蓉细腻。”
尹宏斌拿到了牛里嵴，跟范明和袁德彪商量究竟怎么做肉蓉。
至于猪里嵴、鸭胸脯、鸡胸脯等等，也都三三两两的有人做了。
钓鱼台在学习氛围这块儿还是很浓厚的。
林旭觉得自己要是考研的话，跟着他们一块儿学习绝对能上岸。
换成别的行业已经功成名就的人，学习？学个毛的习啊，当个风风光光的人上人不好吗？
为什么孟德兴的几个师弟自从上过央视就一直招摇撞骗，不就是因为这种被人前呼后拥的感觉比较好嘛。
钓鱼台不会有这种人，唯一有资格让人前呼后拥的人，此时却干起了给同行挑刺儿的业务。
原本是有人想托关系搭上老
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