客要的时候，再进行炸制，炸好了再抹糖浆。
为了区别于传统的甜皮鸭，店里称这道菜为：
【热吃甜皮鸭】
热吃？
陆路和那群来店里aa就餐的网友们一看：
“小小鸭子，可笑可笑，点一……一只不太够啊，直接来两只吧，尝尝这甜皮鸭有什么不一样。”
除了甜皮鸭之外，今天新上的酱大骨直接三份走起。
点完菜去了包房，等大家到齐了再开吃。
林旭下楼时遇到了刘波，也就是林记美食话题中那位比较活跃的波波不快乐。
“哟，老乡，你啥时候来的？”
“刚下高铁就打车来了，跟瞎子、黛玉姐、烤全羊哥、鸡翅姐以及其他网友一块儿拼了一桌，来之前我特意去了趟景区，现在改造得如火如荼啊，马场也在修建，就等着在咱殷州策马奔腾了。”
林旭笑着说道：
“既然你们都来了，那今晚高低加俩菜，等我忙完去包房找你们，咱一块儿喝两杯。”
“行，没问题。”
刘波和他几个朋友上去后，林旭去了卤品部。
甜皮鸭热吃相对来说比较繁琐，但也不是不能接受，反正鸭子都已经卤好涂抹了麦芽糖水，等会儿只要油炸一下就可以出锅。
四处检查一遍，林旭再次回楼上开始忙活起来。
刘波那桌点的菜不少，基本上把店里的拳头菜品点了个遍。
林旭想了想，给他们加了一道蜜汁白果和一小盆凉拌油条，让他们尝尝即将上新的菜品，顺便也让刘波感受一下家乡味道。
晚上七点，忙完厨房里的事情，林旭刚要去包房找大家喝一杯，耿立山居然拿着一副卷起来的墨宝施施然来到了楼上。
“你让乐乐带回去的甜皮鸭味道果然一绝，这种菜品
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