当前位置:顶点小说>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第463章 爱心牌鸡蛋灌饼!电视台做八宝葫芦鸭?那咱也做!【求订阅】
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第463章 爱心牌鸡蛋灌饼!电视台做八宝葫芦鸭?那咱也做!【求订阅】(3 / 9)

起洗地机开始打扫家里的卫生。

今天婆婆要来,得表现得勤快点。

咱虽然不会做饭,但做点家务还是没问题哒。

楼下,林旭正忙着做早餐。

和好的半烫面松弛一下,接着搓成长条,再分成一个个小剂子。

面剂子按压成长条状的厚面片,中间抹点油,再从中间扭一下对折过去,用擀面杖擀成圆形薄饼放进电饼铛中。

电饼铛已经预热妥当,同时还抹了油。

面片刚放上去,就发出了滋滋啦啦的声响。

趁着这个空档,林旭将一个鸡蛋打进碗中,放入一点点椒盐和一撮葱花,用筷子快速打散。

这会儿面饼已经鼓起来,用筷子翻个面,底部烙得焦黄。

面饼擀的时候就是双层,这会儿加热后,中间的空隙受热鼓起,用筷子把鼓起的面皮挑破,将打好的蛋液小心倒进去。

接着用竹铲把面饼旋转一下,这有利于蛋液均匀散开。

烙一分钟,约莫里面蛋液已经凝固,林旭把面饼翻个面,再烙三十秒,重新翻面。

趁热在饼面上刷一层用热油炒过的黄豆酱,再放上一根改刀炸过的火腿肠,放一小包辣条,撒一点干碟辣椒面,最后摆上生菜叶,将两面都已经焦香的鸡蛋灌饼卷起来,摆到旁边的盘子里。

昨晚沈佳悦睡前刷了一会儿短视频,看到有人发鸡蛋灌饼的教程,顿时馋了。

既然想吃,那就安排呀。

所以林旭今天早上就和面开始做。

顺便又熬了一点对身体比较好的黑米粥,用温水泡了一些特优级的小碗耳。

“宝宝,别打扫了,赶紧吃饭!”

鸡蛋灌饼做完,林旭冲楼上喊了一声,将泡好的木耳捞出来控水。

切一些香菜段放进盆里,将木耳倒进去,淋

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