他从旁边满是炸物的托盘上捏起一个炸得焦黄的糖糕，咬一口，香酥的外皮让人打心眼里有种很舒服的感觉。
而里面的红糖馅则甜中带香，香中带沙。
很明显，这是在红糖馅中放了炒熟的面粉，所以吃起来才会有这种沙沙的感觉。
“齐师傅做炸物真是一绝，不管肉还是面食，都炸得很到位，火候把握得也很好，真是个怪才。”
牛闯喝了口碗中的胡辣汤，正夸着齐思亮呢，突然发现自己也是个怪才。
刚来林记那会儿，只会做一些打下手的工作，没法上灶当大厨，后来还是跟着老板学了做手擀面，在后厨才算是有了一席之地。
要论怪才，自己这个做了十来年红案的师傅转做白案，这才是真正的怪才吧？
林旭笑了笑说道：
“既然擅长，那就别跟庄一舟当助理了，后厨不是有专门给肉过油粗加工的步骤吗？交给齐思亮负责吧。”
林旭把剩下的糖糕塞进嘴里，去厨房转了一圈。
接着他掏出手机，给孙大爷发了条消息：
“孙大爷，吃早饭了没？”
很快，老孙头回了条消息：
“昨晚一边补鱼护一边跟伱大娘聊过去的事情，忙活到十二点多才睡，现在刚起床，正准备随便弄点对付一口呢。”
看到这条消息，林旭立马说道：
“别对付了，店里早饭多，我给您送一份去，顺便商量点事儿。”
老孙头看到消息，冲厨房里正准备做早饭的大妈说道：
“别忙活了，小林要来咱家送早餐，林记的早餐，比咱自己做要好吃得多。”
孙大妈说道：
“那还让他送啥啊，咱直接去吃不就行了？”
“小林应该是有事儿跟我商量，在店里不方便，所以才来
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