当前位置:顶点小说>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第497章 制作酱油肉!沈佳悦:齐集七道肘子菜能召唤什么?【求订阅】
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第497章 制作酱油肉!沈佳悦:齐集七道肘子菜能召唤什么?【求订阅】(8 / 10)

肉做好了最好先尝尝,万一咸了淡了,还能有调整空间,不然就这么送出去,容易闹出笑话。”

韩淑珍知道他在打什么主意:

“这都几点了还惦记着吃,赶紧上楼睡觉去,明天起早还得锻炼身体呢。”

林旭见老丈人不吃一口不甘心上楼的样子,忍不住说道:

“确实得尝尝,而且这会儿尝的话,楼上那些晾的肉就能有办法调整了,这样吧,我先蒸一小块,你们帮我把把关。”

韩淑珍原本想投反对票的,但见闺女和外甥女都表示想尝尝,知道这会儿阻拦不了,便也点了点头:

“下不为例啊!”

“谢谢老婆!”

“谢谢妈咪!”

“谢谢舅妈!”

韩淑珍笑了笑,看到这些乌漆嘛黑的猪肉,心里也充满了好奇。

看这卖相,真的会好吃吗?

林旭挑了块品质比较好的五花肉,切了大概一斤,然后放进盘子里,直接往蒸柜里一送,开始蒸制。

蒸了大约二十分钟,刚拉开柜门,一股非常诱人的肉香便从里面飘了出来。

韩淑珍吸吸鼻子,有些不敢相信的问道:

“这酱油肉居然这么香的吗?”

沈佳悦说道:

“咱去年在黄山吃的刀板香,不就是这么蒸出来的嘛,不过那是咸肉,旭宝做的是酱油肉,比咸肉更好吃。”

反正只要林旭做的,那就不可能难吃。

林旭笑着说道:

“现在做咸肉有点来不及了,到时候咱去殷州了再吃吧,我妈买了几百斤肉,咸肉香肠什么的全都有。”

他拿出一个切熟肉用的木案板,把蒸好的酱油肉放上去,趁热用刀切成薄一点的肉片。

别看酱油肉的外观因为老抽的缘故颜色发黑,而里面却是

上一页 目录 +书签 下一页