有这样,做出来的喜饼吃起来才有那种耐嚼的口感。
而耐嚼,正是喜饼的灵魂。
沈佳悦听不懂这些,觉得忙活半天,不就是做了个发面饼子嘛,这做出来会好吃吗?
林旭说道:
“等会儿做出来你就知道了,有些美食之所以能代代传承,除了赋予的文化之外,最主要的还是好吃。”
好吃,才是美食的内核,也是大家愿意去吃去做的动力。
一旦美食离开好吃这个基础,文化再高端,故事再传奇也白搭。
沈佳悦听到这里,对喜饼充满了好奇。
打算等会儿一出锅就品尝,看味道到底好在哪里……
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你们那有吃喜饼的习俗吗?本章5400字,求月票兄弟们!
(本章完)
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