第552章 每天一个烹饪小技巧！这样的肘花，谁见了不迷糊啊！【求订阅】（6 / 10）

嚼的口感，但三种食材的区别还是很明显的，肉皮弹牙，瘦肉密实，肉筋柔韧。

一口吃下去，口感真是美妙到爆炸。

再加上卤汤特有的咸鲜味和浓香，美味极了。

沈国富原本还说今天不喝酒了，但吃到这肘花，不来上两杯白酒就对不起女婿付出的心血。

林旭对沈佳悦说道：

“你不是会调蒜汁吗？调点儿吧，这个蘸着蒜汁吃比较好。”

沈佳悦一听，立马洗了一把剥好的蒜粒，放在矿泉水瓶中，开始在墙上摔打，接着调入生抽、香醋、食盐，混合均匀倒出来，再淋上点香油，一碟蒜泥蘸汁就制作完成。

这会儿林旭也差不多已经把肘花切好，他摆到盘子里，上面还放了一撮香菜叶做点缀。

刚弄好，沈国富就端着去了餐厅。

里面的麻将还在进行着，赌注不是钱，而是玉米粒。

刚刚沈国富就是输完了玉米粒被赶下了牌桌。

现在韩淑珍占上风，见到沈国富进来便说道：

“我正赢呢，别挨着我啊，免得你输牌的霉运转移到我身上。”

老沈：“……”

一把玉米粒也这么来劲，这是准备趁着过年，把平时没时间打的麻将全弥补回来吗？

他将那盘肘花放在餐桌上，冲陈美亮等人说道：

“肘花做出来了，来来来，尝尝味道，这可是小旭的心血，咱当大人的，可不能糟践了……”

说话的功夫，这位大老板就拧开了一瓶五粮液。

晚上来点白酒，活血化瘀睡得香。

沈佳悦将自己调的蘸汁放在餐桌上，又摆上一碟水煮花生米和几双筷子。

她拿来几个刚刚热好的空心馒头，夹了几片肘花进去，还淋了一点蒜汁，端给了正在打麻将的几位长辈。