当前位置:顶点小说>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第606章 万物皆可糖葫芦!东北老一辈人的回忆——酥黄菜!【求订阅】
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第606章 万物皆可糖葫芦!东北老一辈人的回忆——酥黄菜!【求订阅】(8 / 9)

上酥黄菜已经三道甜口菜了,下一道开始做咸口的。”

沈佳悦一听拍摄,立马开始盘算起来。

今天吃一次,明天去奶奶家吃一次,拍摄时还能再吃一次。

三次酥黄菜啊,想想就好过瘾。

她美滋滋的打算盘时,陈燕也在嘀咕,正好明天要去给姥姥送新买的丝巾,到时候吃两块酥黄菜很正常吧?

但拍摄时怎么蹭吃蹭喝呢?

得找个说得过去的理由,否则悦悦又该嘲讽了。

耿乐乐看着谢宇飞和谢宇航说道:

“你们要一道菜,结果上了两道,看旭哥对你们多好!回去把我出的卷子全写完啊,下次休息我检查,要是连清华都考不上,你们不觉得丢人吗?”

众人:????????

小乐乐,你搁这儿内涵谁呢?

齐思明尝了口酥黄菜,看着林旭问道:

“林老板,东北的咸口菜你准备做什么?”

“暂定是赛熊掌,真熊掌吃不了,只能吃点仿冒的了,不过虽然是仿冒的,但依然是一道名菜。”

熊掌好吃在于外皮软糯,内里丰腴,以及夹杂在肉中的筋膜,这些都可以通过别的食材代替。

窦雯静一听这道菜,好奇的问道:

“是用冬瓜做的吗?”

陕西有类似的做法,用冬瓜做成类似熊掌的菜品,也叫赛熊掌。

林旭摇了摇头:

“不是,是用猪皮做外皮,里面填上辽参、鱼翅、鲍鱼、花胶、牛肉、猪肥膘等食材混合成的肉馅,再配上整根的牛蹄筋蒸出来的。虽然是仿膳,但级别并不低。”

一听这配料,大家的注意力再次被吸引住了。

“听起来很好吃的样子啊,希望赶紧做出来,我好尝尝味道。”

“我可以帮着打下手

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