陈媛媛那桌坐好，林旭又去取了点搭配用的八宝酱菜和小泡菜。
夹起一个羊肉烧麦咬一口，皮很薄，但挺劲道，里面满是夹杂着孜然粉和胡椒粉的羊肉，吃起来又香又瓷实。
羊肉里还有一些切碎的洋葱，甜丝丝的味道把羊肉衬托得更加鲜美。
曾晓琪说道：
“烧麦这种美食还得自己做才好吃，街上卖的羊肉烧麦，馅里的配菜越来越多，肉越来越少，完全没了羊肉烧麦的精髓。”
羊肉烧麦这道美食，正常来讲应该是纯羊肉馅，也就为了适应口味，才能稍稍的放点洋葱，而且还要剁碎，配个味儿而已，不能明显嚼到洋葱。
这其实跟西北的烤包子很像，但随着游客增多，西北包子里的洋葱，这几年也有增多的趋势。
陈媛媛起身去给自己盛了碗汤，坐下来夹着一个羊肉烧麦继续吃着：
“小时候我特别讨厌吃羊肉，觉得膻味好重，还不理解那么多人为什么都喜欢吃羊肉，后来才发现，原来是殷州当地的羊品质不行，没有内蒙的羊好吃。”
今天用的是锡盟的羔羊肉，鲜嫩多汁，最适合做馅或蒸着吃，满汉全席中的蒸羊羔，指的就是这类半岁以下的羔羊。
林旭喝了口汤，对陈媛媛说道：
“咱们那边没有放牧条件，稍微有点地就种成了粮食，也就有山的地方才能养几只，绝大部分的羊都是圈养的，有膻味自然也正常。”
吃完了羊肉烧麦，几人又尝了尝牛闯做的三鲜烧麦，味道也很不错，虾仁、鸡蛋、荠菜都是比较鲜的食材，配在一起，真是鲜香味美，非常过瘾。
正吃着，沉佳悦用手肘碰了碰陈媛媛：
“我听公公婆婆说，今天你爸妈打算见见蔡家的人，紧张不？”
陈媛媛将剩下的半个烧麦塞进嘴里：
“这有啥紧
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