熬虾油没什么诀窍，直接在锅里小火慢炸就行了，炸到虾头虾壳变干发红，鲜香味四处飘逸，捞出来，等油冷却就是虾油了。
至于捞出来的虾头虾壳也不能扔，放到蒜臼中捣碎，可以掺到面糊中做虾饼，也可以熬汤时放一些，提升汤品的鲜味。
正在厨房忙活的时候，高大爷收拾好茶台走了过来。
他打开冰箱，从里面拿出一些口蘑、一块五花肉，还有别的一些蔬菜，一边收拾一边说道：
“等会儿让悦悦也来吧，咱一块儿吃顿晚饭，正好你师娘想墩墩了。”
林旭答应一声：
“行啊，我让悦悦开车带墩墩过来。”
虾油熬好，林旭盛到一个小盆里晾着，虾壳捣碎过筛，这玩意儿炸过之后酥酥的，口感不错。
将虾壳掺到面糊中，再加一些焙干的虾皮，林旭打算摊点虾味煎饼。
高大爷将口蘑的伞柄去掉，只要伞盖部分，他准备做经典名吃酿口蘑，把肉馅酿进去，先煎再加水焖，味道非常浓郁。
林旭看了一眼，好奇的问道：
“师父，别的蘑菇也能做这道菜吗？”
“香菇花菇都行，只要带这种伞盖的都可以，没啥讲究的。”
林旭点点头，表示记了下来。
师徒俩各自忙着，林旭把面糊调好给沈佳悦发了条消息，告诉她来师父家吃饭的事儿。
“哇哦，下午有好吃的咯！”
沈佳悦看到消息，立马拿着手机冲文清表姐和lucy晃了晃：
“师父让去他家吃完饭，你们去不去？”
师文清说道：
“你们去吧，我得带骆雨霖回去吃辅食了，她现在光吃奶有点吃不饱，得加点别的，之前都是旺仔小馒头泡奶粉，现在有了肉松，今天给她吃点不一样的。”
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理