后林逸又传授了他们如何制作冰糖的办法。
其实很简单,就是白糖水里放上棉线,锅里糖水温度始终保持在40度左右,大概一周就能凝结出一串串的冰糖,这个方法直到80年代还在用。
冰糖的用途也很广泛,而且味道纯正,是这个世界上最好的糖之一,运输也更方便。
......
接下来就是传授雪花盐制作办法。
这个更简单,
又分出几十个匠人,传授提纯法,这些人仅用了一天时间,就生产出来好几担雪花盐。
有人捻了一点盐放入嘴里,顿时欣喜道:「这是我吃过最纯正的盐了,比青盐还要好上许多,没想到,用了大人传授的办法,竟然能让粗盐顷刻变成雪花盐。」
「这雪花盐的价格,足可以卖到粗盐的好几倍。」
林逸笑笑,「这些雪花盐,价格自然会提高,不过我觉得,粗盐的价格可以适当放低,那样百姓才能都吃的起盐,否则没盐也没力气不是。」
「大人仁德。」
第三个准备拿出的东西则是肥皂和香皂制作技术,不过在制作香皂前,林逸先让这些工匠制作香精。
香料古来有之,大宋运用已经很广泛,不过还没研究出精油,现在正是开花的季节,林逸让人弄来大量的香料和花朵,用蒸馏法蒸出香精,如檀香、安息香、玫瑰、茉莉、槐花、茶花、橙子皮、柠檬等等。
弄出香精,
林逸又让人制作出蒸馏酒精,简单一混合就成了香水。
至于制作香皂,
则是用猪油、石灰水、碱液经过几步化学反应,就能弄出肥皂水,然后加入不同香精,倒入磨具冷却就能制作出漂亮香皂,林逸还特意加入了一些颜色,好区分每种香味。
匠人们看到漂亮又好闻的香皂,都喜欢的不得了,又
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