青菜豆腐汤,里面加了些肉丸子和香菇,名字是挺好听的,但原材料是真的很一般。
关于这道菜,还有一个被人艺术加工出来的典故,说的是老朱家的重八,在当乞丐的日子里,吃过这么一道菜,后来他当了皇帝,就想着回味这个美味,结果却没人能做得出来。
其实就是剩菜剩饭放到一块煮一煮,上面飘着点青菜梆子跟豆腐,所谓的珍珠,其实就是米粒,白玉就是豆腐,翡翠则是青菜。这道原本平平无奇的大杂烩,也因此而闻名。
不过能把简单的食材,做出色香味俱全来,那才是真本事。
一碗开胃汤下腹,众人都不由有种食欲大振的感觉,就连小多多都举着小碗,要求再来一碗。
看着可爱的小多多,吴虎笑了起来,准备旧事重提,“黄老师,多多应该已经上学了吧!”
黄大厨点了点头,然后跟吴虎说起女儿多多的趣事来。五六岁大的小女孩,正在上幼儿园。
虽然平时需要妈妈照顾,但想要抽时间,还是没问题的。
众人边吃边聊,吴虎和黄大厨,以及何大炯则喝起了小酒。
….之前没怎么见何大炯喝酒,现在喝起来,那也是杯来酒干的那一类。三人的酒量都不错,这喝起来就有意思了。
末了,黄大厨问吴虎,“你想请你嫂子拍戏,什么角色?”
吴虎点头道:“刚才看到嫂子带着多多,我就想到了我的新剧‘鬼怪,里面,女主小时候的母亲带着她的一幕…”
吴虎简单说了下这个角色,黄大厨听便知道,这就是一个客串性质的角色,戏份不会很多,倒也花不了多少时间。
黄大厨说道:“你的那部剧,之前就一直闹得沸沸扬扬,‘星星,那部还没上播吧!现在就接着拍这部…话说回来,这部戏里涉及的那些鬼怪问题,你们是怎么通过审核的?”
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