如今端一盆菜来,是香喷喷炖得软烂的老豆角炒回锅肉。
再端一盘,是用油、玉米面,再加些调料老豆角切段一起拌着,上锅蒸熟的蒸豆角!
这会儿调料都已经调好,光是闻着就是一股子辛辣鲜香,还有老豆角独有的绵厚感,嫩豆角蒸出来还没这个风味呢。
再端一盆清炖老豆角,什么肉都没有,但开了口的豆角将里头胖墩墩的豇豆粒滚落出来,同样煮得绵软,配汤泡饭一起吃着,香浓感十足。
这一盆一盆放在那儿,震撼是挺震撼的,但——
“怎么都是老豆角?”
乌兰嘀咕起来。
他们家豆角好吃,家里人倒也没那么挑食,但这大夏天的,那么多菜呢,就可着这一个吃啊?
唯一一个不是豆角的,是今早给常老板捞鱼时挑拣出来的小鱼,用酸菜和泡椒热辣辣地炒了,看那汤汁儿就特别下饭。
七表爷正在用之前剥下来的玉米笋煮鲜汤,闻言也抬高嗓门儿,在噼里啪啦的柴火声中说道:
“那得问你们!”
叫摘点老豆角,一摘摘了一箩筐!
摘一箩筐也就算了,吃不完,成捆儿地往保鲜柜里放嘛。
结果呢?也不知是憨是傻,一整筐全给掰了!
那掰成段儿的老豆角再放,明天得磕碜成啥样儿?
乌兰:……
她不知道啊,她去跟陆静聊天儿去了。再往宋三成那里一看,对方嘟嘟哝哝:
“整那么一筐,我寻思着是都要掰了的,这不也给你们省点活儿……”
顿了顿,又道:“这闻着不挺香的吗?一顿吃就一顿吃,这豇豆老得很快,过两天还有。”
大家不吭声了。
好吃归好吃,但一顿三个菜都是豆角,那明天恐怕也没人想再吃这个了
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