二回，憨湘云醉眠芍药茵，呆香菱情解石榴裙。不过这并不是《红楼梦》里的独创，在随园主人的《随园食单》中就早有记载了。”
众人都点头。
随后荣羽又说道：“这道菜是是油盐炒豆芽儿，也是出自于红楼里的菜谱。源自第六十一回：投鼠忌器宝玉瞒赃，判冤决平儿行权。只不过这豆芽，确实春初的枸杞芽，《本草》中曾记载：味甘性平，能滋肾养阴，清肝明目，退热解毒。为乾隆皇帝时，宫妃们常食用的。”
众人都屏气凝神，听荣羽介绍，津津有味。
“这道菜是椒香鸡，东汉末，刘备少年时，其母做给他吃的。后来时时记起，以此勉励自己自强不息。倒是从那时流传至今了。还有这道菜，也是三国时，桃园三结义的时候，刘关张三人结拜完毕，在桃园痛饮，得一张姓厨子，以炭火烤鱼，觉得美味非常。后刘备登基，将词烤鱼定位国菜。”
“还有这道扶墙马齿苋乃是西游中的美食，这道黄羊头，乃是出自于水浒。”
荣羽侃侃而谈。
“所以今天你们来这里，算是将四大名着都吃了一遍。”
几个人都点头感慨。
“其实这四大名着里的菜，不过是众华传承美食里的极小的一部分。而我们吃这些菜，并不是因为这些菜，就冠绝了各大菜谱，而是我们吃的是对历史文化的品味。总之就是，厚重的历史，慢慢的品。杨慎的临江仙写得挺好的，‘一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。’今天几位，到小院，也算是品到了汉唐宋清美食，希望能不虚此行。”
荣羽一番话落下，几个人都情不自禁的鼓起掌来。
浪味仙就感慨：“我从来没有想到过，我会被厨师上课，但是现实就是啊，达者为师，佩服佩服啊！”
“其实美食也就是吃个心境，所谓名着菜肴，也不过是让食客
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