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“那只野鸭子不知道怎么的,经常飞到院子内下蛋。”
秋嫂看着那些鸭蛋,皱了皱眉头,要不剪了它翅膀?
“傻蛋,我很好奇,为什么养殖场那些鸡鸭,都会飞?”秋嫂看见邻居养的同品种鸡鸭,却是不会飞。
唯独自家养的会飞,这到底怎么回事?
“秋嫂,怎么跟你说呢,这些鸡鸭吃了万能液,发生了变异,自然会飞,不会你觉得大黄哥和大黑叔为何体型会那么大?”林羽说道。
“原来如此,我说呢。”秋嫂点点头。
烧好了窑子后,把用荷花叶还有泥浆包裹好的土鸡扔下去,并且盖上厚热的土。
没一会整个院子都传来一阵阵香气,让人食欲大振。
接着秋嫂开始做冰皮鸡,鸡肉杀好后,烧一锅开水,把鸡扔下去煮两三分钟,接着在国内七起七落,装起来后,过了冰水,扔进冰箱冷冻起来,这样吃的时候冰冰凉凉的,十分好吃。
秋嫂开始调调料了!
葱花,沙姜,倒成汁水,加上小米辣,香菜,混合在一起,放点白糖生抽,浇上热油。
冰皮鸡的调料就大功告成。
“秋嫂,你厨艺,这么好?”林羽看她处理冰皮鸡,过程很繁琐,吃了一惊。
“都是瞎弄的。”秋嫂谦虚地说道。
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