招待客人,而且过年期间出海捕鱼更加困难。
天寒地冻,海上冷的要命,上船的渔工工资都高的吓人,人工成本、物料成本什么都在上涨,这才导致了过年期间大鱼难求的局面。
平时淡季的话,野生黄鱼顶了天也就几千来块钱一斤。
不过陈决这条鱼够大,一米以上的少说也长了十来年了,极为罕见,价格波动幅度大,还得去问了收鱼的鱼贩子才行。
至于岛上的那些大一点的海鲜酒楼,虽然同样收这种名贵鱼,但是出的价格没有鱼贩子高。
根据大叔介绍,这些鱼贩子手里抓着不少有钱老饕、星级酒店、黑珍珠餐厅的供货渠道,出的价比当地的海鲜酒楼都要高不少。
当然了,鱼贩子也分很多种,有去码头蹲渔船散收的,也有自己开转运船,专门跑去海上截货的,也有一些手里有钱的渔民,自己不打鱼空闲的时候,平时摇身一变就成了鱼贩子等等。
民宿老板做了半辈子渔民见识广,聊起这些话题来涛涛不绝,听地陈决啧啧称奇,没想到卖个鱼里面都有这么多门道。
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