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活动后，莫闻没有带着詹姆斯去吃牛排，而是带着他去了趟燕京饭店。
一个是莫闻自己馋，另一个则是不用担心阿詹吃不惯，毕竟是和钓鱼台起名的外宾大食堂。
被大师傅们打开了味觉大门的阿詹体验到了完全不同于美式中餐的美味，他指着莫闻身前一个装着圆柱体的盘子两眼发光：
“你吃的这是什么？看起来还挺好吃的，我能吃一个嘛？”
“随便。”莫闻耸了耸肩。
叉子插了一个放进嘴里，阿詹眼中的光芒更亮了。
“哇哦，这…是我吃过最好吃的肉！”
“喜欢的话，这盘就归你了。”莫闻微微一笑。
“感谢，这道菜的名字叫什么？”天真的阿詹还在努力往嘴里塞着这位数不多的圆柱体。
“香肠中的香肠。”莫闻想了一会，还是没采用菜单上直译“红烧肠”的叫法。
“香肠？这是猪肉的吗？”阿詹歪了歪头，但是嘴上还没停。“它吃着比香肠要有韧性的多。”
“它不是猪肉做的，但它用的是猪的肠衣。”莫闻实话实说。
“猪的肠衣，那没事，更何况，我都没有吃到这玩意的肠衣。”越吃越上瘾的阿詹，很快旋完了最后一个，他不吃猪肉，但是香肠并不在他的黑名单。
“哦，事实上，这玩意只有肠衣。”莫闻无奈的摊了摊手。
阿詹一个吞咽压下去最后一口。
眉头一皱。
“什么叫只有肠衣？”
“字面意思。”
放下了叉子，好像是明白了什么的詹姆斯愣住了，回想了下刚才入口的口感——
事实上，美国人说他们不吃大肠脏器是真的，但这里的美国人指的是白人……
“莫，我相信你有很多种干
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