后来详问之下才知道这楼海元的手艺是祖传,家里有组训要做就做整个孔府宴绝不做单品。
之所以有这样的祖训是因为老祖宗担心一旦放开单做,
肯定会有菜品被遗漏久而久之就会彻底失传!
如此灬谁还能用得起楼海元?
哪怕是国内的一些顶级饭庄也不可能顿不顿就上孔府宴,必须得有客人自己点菜品才行。
后来鸣沙城的名声传到了楼海元的耳朵里,这才有了来试试的想法。
“好!那他愿意留在我们鸣沙城吗?”
一喜,
许浩当即问道。
传统美食又解决了一个比较棘手的问题。
“他很愿意,而且工资要的也不是很高……唯一的要求就是不开锅就不开锅,一旦开油锅必要做完整的孔府宴。”
朱强回道。
“这个没有任何问题,哪怕没有游客能点的起孔府宴,这个人才我们也养定了!”
许浩二话没说,直接答应。
鸣沙城可以不做但绝不能不会做,菜单留给游客,点不点是他们的自由,反正菜品鸣沙城提供了。
“浩哥,还有一个问题!”
顿了顿,朱强有些犹豫。
“怎么了?”
“浩哥,楼师傅说一个完整的孔府宴极其讲究,所以需要用整个朱雀楼才能完整演示!”
“整个朱雀楼?”
许浩一愣。
话说朱雀楼真不小,现在已经成了接待鸣沙城游客筵席的主力!
一个孔府宴竟然要整个朱雀楼?
“浩哥,楼师傅说孔府宴除了分三六九等之外还分各种种类!”
像他今天做的是第一等的菜肴在古代都是给王公大臣准备的,第二等菜肴则是各种宴席,包括婚丧嫁娶寿等,第三
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