煮后加了油的面条有多难控制蒸制时的火候，否则那些做了几十年热干面的老师傅为啥就没有一个这样操作的？
周州这难道不是第一次做江夏热干面？他究竟是哪里来的信心？
众人心中又惊又疑，一个个瞪大了眼睛盯着蒸锅和站在锅前的周州。
“就是这个时候，火候对了......”
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