折地注入松花江，这条古老的河流，千百年来滋润着松嫩平原东部广袤的土地。”
“在漫长的冬季，当地人习惯存储大白菜以备过冬，朝鲜族称辣白菜为冬季半年粮，如今虽然不难在冬季获得新鲜的蔬菜，但是这种风味独特的腌制泡菜却已经成为了一种让本地人难以割舍、甚至走向全球化的风味美食……”
一颗白菜从地里摘下，切好后，用盐水渍出多余的水分，然后用石头压干，涂抹上特色的调料，里面包括辣椒、苹果、白梨、鱼露和虾仁等等。
调料的口味各家不同，只有现磨的干辣椒粉必不可少。
“小院里弥散着鲜辣的味道，村子里家家户户都有自家的菜窑，半个月后，经过乳酸静静地发酵，每一颗成熟新鲜的白菜将变成合格的泡菜……”
某大学男生宿舍里。
“老二，看什么呢？”
“一个纪录片。”
“纪录片有什么好看的，快来撸两把，四缺一。”
“等我看完先，这纪录片有点东西啊，大晚上的看得老子都饿了，晚上咱们吃宵夜去不去？”
“谁弄的记录片啊？”
“邵阳吧。”
几个室友听到这话都凑到一起看了起来。
隔壁宿舍的人过来，看到四个人围在一起，立马笑道：“他妈的，我说怎么不开游戏呢，原来你们四个在看毛片啊。”
“这是纪录片？”
“这玩意还能拍成纪录片？卧槽，是真的纪录片啊。”
“……”
地铁上。
刚完加班准备回家的小王也正拿着手机看这档节目。
旁边坐着一个女生，刚开始只是时不时地瞥一眼，然后干脆直接问道：“你好，你这看的是什么节目啊？”
“《舌尖上的华夏》，邵阳弄得纪录片。”
“在哪里能看啊？”
“你要下个秧视app。”
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