第54章 变成肉皮的冬瓜（4 / 4）

热油。

油温五六成热，一片片下入老抽着色的冬瓜片。

“滋啦~”

只一瞬间，冬瓜内部的水分便在热油下沸腾，化为无数小气泡逸散到空中。

炸透的冬瓜表面带着几分焦，在筷子夹起的瞬间微微一晃便随着筷子颤动起来，在灯下荡漾起诱人的油光。

随着内部水分在油炸过程中离去，原本偏硬偏韧的青冬瓜，看上去竟然有了几分疏松软糯的感觉。

蛋宝瞪大眼睛。

这怎么有点像…

肉皮？！

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