村民们喜欢大块的吃肉,所以牛肉被切大块的和土豆一起炖上,而白曦这边,李老黑专挑味道好的,肉嫩的地方把牛肉片的薄薄的,放在了陈大柳从冷库弄来的一块冰锅上。
运输队走南闯北的,见的多了,回来一说,村里也就知道了,涮火锅的牛肉就得这样才鲜嫩。
(我有大半年没吃火锅了,呜呜,我想吃肥牛~)
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