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把香菇切粒，蒜剁碎，不太辣的辣椒剁碎，牛肉切粒。
他把牛肉粒切的稍微大了一点，这样吃起来才爽。
然后，就是用一个大锅，放入油开始翻炒。
先炒蒜，再加入辣椒香菇牛肉翻炒，中间还加一点黄豆酱，再加少许白芝麻。
直到炒到没有水分，油是金黄色的，牛肉也不硬的程度，就可以出锅。
炒出来放在一个盆子里，牛肉颗粒晶莹剔透，泛着油光。
颜色像是辣条那种颜色，但比辣条鲜亮的多。
盆子里还飘着一层油。
这个油不用多管，放在玻璃瓶里之后，牛肉会自动把油吸收掉。
看到牛肉的卖相之后，网友们都忍不住吞咽了一口口水。
这牛肉酱，看着就好吃。
不管是拌米饭，还是拌面条，绝对都是上上之选。
甚至炒菜都可以直接加，会让炒菜的味道提升一个档次。
江风看着炒出来的一盆牛肉酱，又切了些小葱和黄瓜，说道：
“这些酱不能浪费，一会儿就吃炸酱面，让大家尝尝味道。”
江风喊来老孙，让大家提前开饭，吃一顿炸酱面。
同时，江风也用瓶子装了一瓶，下午回送到食品检测机构测评。
没多久，牧场员工都过来了。
看到是炸酱面，大家也没多说什么，直接开吃。
哈丹用一个不锈钢大盆吃饭，先是捞了一大碗手竿面，然后加入两勺牛肉酱。
“孙哥，这酱看着不错啊！”
哈丹赞叹一声。
老孙淡定说道：“场长做出来的，准备丰收节上卖，你们先尝尝咸淡。”
一听老孙这么说，员工们顿时都顿了一下，旋即喜笑颜开。
“场长
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