菜。可以试试。”
“这家店是我的助理介绍给我的，就在他家楼下，没想到能在纽约吃到这么正宗的东方菜。”说着，他拿起菜单翻了翻，又问道
“哈里森——这样称呼你可以吗？”哈里森点点头。
“哈里森，以前尝试过东方菜吗？”布鲁克林问。哈里森摇摇头、
“那我建议你先从这个糖醋里嵴跟熘肉段开始。”布鲁克林说着，回头喊来服务生，点了一道糖醋里嵴跟一道熘肉段，又加了一份酸辣汤。
等服务生走了以后，布鲁克林笑道
“相信我，应该会符合你的口味。”哈里森没有按照想象中那样，战战兢兢地，提前到达。
哈里森是压着截止时间来赴约的。布鲁克林则是在17号桌旁坐下后就点了菜，并叮嘱服务生，七点四十一到，他们就要开动。
因此，哈里森进来时，才会看到布鲁克林等人已经在摆弄餐具，准备开吃了。
“也许有时间可以邀请你来我家里做客，我本人就是个非常不错的东方菜大厨。”布鲁克林自豪地介绍道
“吃过的都会被我做的东方菜征服。”哈里森点点头，身体坐的笔直。布鲁克林不想继续为难哈里森——他是来试探虚实，考虑是否向哈里森抛出橄榄枝的，不是来买奴隶，死命压榨的。
菜很快就上来了，众人开动。哈里森看着熟练地使用快子的三人，有些为难。
布鲁克林本身就会用，鲍勃是跟布鲁克林接触多了，耳濡目染之下学会的，韦伯斯特则是因为爱吃这家餐厅的菜，慢慢学会的——布鲁克林口中住在这家餐厅附近的同事就是韦伯斯特。
布鲁克林没有笑他，而是放下快子，又要来一双，然后给哈里森展示握法。
快子之所以难学，关键并不在于握，而在于发力。刀叉是整个手掌包裹住握柄，整只手发力
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