是可以,不过最好的办法,就是让和平商行以固定的价格,从平民那里购买味精。”
嬴政赞同的点了点头,道:“否则,一旦物价大乱,商人们就会继续压价,然后把味精的价格炒高,最后遭殃的就是老百姓了。”
“嬴风先生,我需要和嬴风商量一下,然后再决定下一步的计划”
嬴风见庖丁一副要去捉小鸡的架势,便明白庖丁是不会离开的,除非他学会了鸡精。
求花0“鸡精?”
任八千点了点头。
“是何物?”
韩立神色一动,问了一句。
嬴政斜睨了嬴风一眼。
“鸡精是用味精、食盐、鸡肉和骨头混合而成的。”
“这是味精的主料。”
嬴风看了一眼厨子,已经去捉鸡了。
这一天,怕是又要忙了。
庖丁娴熟的处理着鸡肉上的羽毛。
嬴风无奈的将鸡肉挑了出来,放在了水里煮了起来。
将其取出,晾凉,压碎,压成碎末,再炒干,冷却后研磨成粉末。
他们在一起。
然后加入一些调料,加入一些调料,这就是最简单的鸡精。
在那个年代,糖只是一种比较甜的东西,甚至连麦芽糖都没有。
嬴风并没有往鸡精里加糖。
庖丁尝了一口,“比起味精,这道菜的口感更有层次感,而且口味也更多。”
嬴政也试着品尝了一下,果然如庖丁所言。
“鸡精和味精比起来,需要的材料更少,成本也更低,更适合沿海地区。”
嬴风也赞同赵甫的想法,“鸡精更适合有钱人。”
“香皂也分高低两个版本,味精是低级的,普通的是普通的,鸡精是高档的,主要面向有钱人。”
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