道菜、每一次的尝试，其实都是最真实的自己。无论别人如何评价，这份真诚才是最重要的。
不过，随着面条一根根被他吃进肚里，他的心里又渐渐升起了另一个想法——若真想做出更好吃的菜，或许自己还可以再用心一点，不止是做自己喜欢的，还要考虑更多的细节。毕竟，做菜不仅仅是自己的事，也关系到其他人的味蕾与感受。每一份厨艺的呈现，都是对别人的一份关照。
“赵大哥，最近真是忙得脚不沾地吧？”老李似乎察觉到赵爱民的神情有些不同，他好奇地看着对方，眼中闪过一丝关切。
赵爱民愣了一下，抬头看了看老李，笑了笑：“嗯，是有点忙，生活里总有一些琐事要处理。”说完，他又加了一句，“不过，还是挺享受这种忙碌的。”
“享受忙碌？”老李笑了笑，似乎不太理解，“有时候忙得太多，心就容易乱了。”
赵爱民微微点头。心乱，是的，这个词说得恰到好处。最近这些日子，心里总有种莫名的焦虑，像是一只停不下来的鸟，总是在脑海中乱飞。他常常在夜深人静时，躺在床上，辗转反侧，思绪无法停歇。明明每天都在做着自己喜欢的事，明明这些事本不该让他感到压抑，但为什么，越来越觉得疲惫？
他喝了一口水，轻轻摇了摇头，抛开那些不快，继续低头吃面。“我想，是时候调整一下了。”他心里想着，突然间觉得，一切的困扰和焦虑，或许并不是来自外界，而是自己内心深处的一种焦虑感，渴望追求某种完美却又无法达到的状态。
“如果真觉得累了，就休息一下。”老李的声音带着一股温和的建议，“咱们做这行的，偶尔也得给自己点时间。”
赵爱民点点头，抬眼看向老李，嘴角微扬：“你倒是越来越懂了。”
“哈哈，年纪大了，什么都看得开了。”老李笑着，突然像是想到了什么，
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