电话打回去，让擅长做灰水籺的那户人家，帮忙做三四十个灰水籺，并让他们做好真空包装。
然后，他留在县城做起了工艺极为繁琐的牛巴。
想要做出味道绝妙的牛巴，那从选材到制作加工都极为讲究。
首先是选材，必须要选当地的黄牛品种沙牛，这沙牛要以当地水稻、玉米、薯类、甘蔗作物的秸秆为补饲草料，年龄必须是两年以上五年以下，体重不低于四百斤。
而且牛要在夜间屠宰，屠宰后6小时内必须加工，不得冷藏。
生产工艺如下：
原料肉→清洗整理→挑选→晾干→切片→烘干→水蒸→油炸→煮焖→沥干→整形→罐装→杀菌。
邓世荣忙了整整两天，一共做出了一百罐味道极佳的牛巴。
同时，托村民做好的灰水籺，也随着族里的大客车运送上来了。
等邓世荣带着这些东西回到南宁的时候，才过去了三天多的时间。
邓世荣留下一半的牛巴以及十个灰水籺，然后给三儿子打了个电话，就带着小冬儿一起坐飞机直飞京城。
这飞机票，自然是托薇薇的舅舅帮忙买的，在国内想要个人自由购票，还得再过几年才能实现。
这次京城行，邓世荣没有兴师动众的带领儿女们一起。
一来是二儿媳已经是孕后期了，需要时刻有人在家照顾。
二来是这个时候京城实在太冷了，对于习惯了广西气温的人确实不太友好。
三来是冬子的成绩没达到要求，肯定不能破例让他跟着去，否则想激起他的学习劲头，就更加困难了。
……
京城。
离财政部不远的一家大饭店，邓世荣开了间房，和小冬儿进去休息。
进入房间，一股暖气扑面而来，小冬儿惊讶道：“爷爷，这房间
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