“也才送三天,还都是一小碟。”肖筱忍不住笑:“祖母,咱们饭馆才开业,想要吸引顾客,那花点小钱也是应该的啊。”
肖綉倒是赞同妹妹的做法:“咱们送的本来就只有小份,要是三个人,怕几筷子就没了,根本就吃不过瘾,很多人都是再点了大份的糖醋肉吃呢?”
也幸好是白送的,送上桌的时候也说了,送的小份是让他们尝尝味道。
肖老娘也夸肖筱:“没想到你平日不怎么下厨,做的糖醋肉味道却不错。”
她早就发现了,小孙女也没以前勤快了。
但是家里多了林家姐妹,一开始连火也不会烧,现在也都会做几个菜了。
再加上小孙女太凶残,她也不敢让她干活。
肖莲就冷笑一声:“她那是懒。”
一想到妹妹把糖醋肉的做法教给祖母和二婶,还有林家姐妹在,肯定也都学会了。
她就有揍妹妹一顿的想法。
她决定,等下私下要提醒妹妹说一声:教会徒弟,饿死师傅。
要是肖筱知道她的想法,肯定会说,自己以后可不想待在厨房里,那肯定是只能教给她们了。
酸酸甜甜的糖醋里脊肉是肖筱唯一一个拿手菜,因为她自己喜欢吃,才费心学过。
白糖加醋是传统做法,她是另外再加了六月柿,也就是番茄熬成的酱料。
因此肖筱就叮嘱肖大郎:“下午你去乡下,让大家明儿早上多摘一些六月柿,我这准备熬成酱,可以用很久。”
这么一想,自己得去买一些瓶瓶罐罐。
又想到前辈们已经折腾出来了玻璃罐…她猛然间想起,自己队友特讲究,嫌外面买的水果罐头添加剂多。
因此她都是自己做水果罐头,煮好的冰糖川贝雪梨装七分满,放入蒸锅蒸五六分钟。
在
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