鳝非常喜欢咬食，它的洞口外总有新淤泥在洞口。
在这个时段用手指伸进去，它都会死死地咬住手指。
别小看只是条黄鳝，还是轻易能给人的手指头放放血。
很多人觉得这个时候无论是手抓还是钩钓都非常容易收获黄鳝，所以大都认为四五月之间，是最佳的捕捞时间，因为经常出入洞口，并且大都带着泡沫，也比较容易找。
但陈安不这么认为，他一直认为入秋后捕捞到的黄鳝才是最肥壮的。
两人到了水田边，就各自分开。
在水沟里一路顺着看，陈安没多长时间，就先找到一个浅水里有着明显被黄鳝爬行弄得光滑的洞口，反正身上裤子都湿了半截了，双脚更是裹满泥浆。
他也就没有管那么多，直接一脚朝着洞口猛地踩跺下去，泥水飞溅。
黄鳝藏洞里一般有两个洞，分别能进能出。
捕捉黄鳝的常规操作，一般是先将一个洞堵死，让它无路可逃，然后用手顺着另一个洞里找，无路可逃的黄鳝只能呆在洞里等着被抓。
但陈安却不是这样。
这一脚下去，沟里的泥浆深陷，挤压洞穴内部的空间和水，相当于是人造高水压，向鳝洞猛烈挤压，藏在洞穴里的黄鳝突然遭到恐怖袭击，会在惊慌之下，多半选择夺路而逃，而最好的出口，自然是另一个洞口，而不是选择钻进淤泥里。
当然，如果不出来，也相当于将这个洞口堵住了，只要顺着另外一个洞口往里刨，也能将黄鳝给抓到。
这是存了两个心思的操作。
果然，在陈安这一脚下去之后，一条黄鳝从旁边另外一个隐藏在水草中的洞穴中钻了出来。
黄鳝和泥鳅之类，都有一个特点，就是身上都有滑溜溜的粘液。
在抓黄鳝的时候，双手要以扣抓形状，才能紧紧抓住
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