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第339章 麻辣兔头(4 / 6)

正良,万万没想到,冯学恩只是从嘴巴里吐出两字:“洋辣子赶场——活该!”

一句话,直接把冯正良给整无语了。

“不管啷个说,回来就好,快快快……不要哈戳戳地站在门口了,赶紧进屋撒。”

冯祥中忙着招呼,他也是满是感叹:“这下总算是团聚了,今晚吃顿好嘞,我要喝酒。学恩,明天请假,领着娃儿们们去坟上看看!”

“要不是我哥,我们今天下午就去了,香烛纸火都已经买回来了!”冯丽荣插了一句嘴。

看着一家子忙着往屋里走,陈安折返柴棚,先将那些藏在柴垛里的糕点纸火翻出来送进屋里,又折返回来,把从家里带来的那百多斤东西也搬回屋子。

东西一样样捡拾出来放在桌上,冯学恩、冯祥中和冯正良眼睛都亮了起来。

陈安带来的,可都是些山里的好东西,冯正良直接嚷嚷着晚上要吃竹鼠,说是在东北,多少年了,就没见过这玩意儿,早就已经想着了。

他什么都惦记,除了竹鼠,见有野兔,还想着吃上一顿麻辣兔头。

这点小小的要求,一家子自然满足他,也就各自忙活起来。

竹溜子已经是被陈安打理出来才带来的,清洗以后,被冯丽荣拿去炖了。

至于冯正良想吃的麻辣兔头,冯祥中直接把买到的野兔都给贡献出来,拢共三个兔头,这肯定是远远不够的,干脆又将兔肉也加上不少。

兔肉砍剁小了以后,和兔头一起加料酒、生姜和葱进行腌制去腥后,炖煮去污,又换到卤水中上色,最后下锅翻炒,加了辣椒、花椒。白糖等调料,出锅后成型。

有他们一家子在,陈安那点微末伎俩也就只能打打下手,添加一下柴火,闻着那气味,再看看锅里变得越来越有食欲的菜肴,陈安也忍不住流口水。

忙活到天黑的时候,丰盛

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