，领着冯丽荣，到山上刨了不少葛根回来。
山里的葛根有两种，一种是苦的，可以提炼药用的葛根黄酮，拿回家切片晒干，送到收购站出售就行。
另一种是甜的，用来吃，不仅能做成葛根粉条，直接冲水就能喝，比藕粉的味道还好。
葛粉和蕨粉，因为取自山里，被山里人统称为山粉，都是好东西。
也就是蕨根挖的人不算多，这玩意儿，十五斤左右的蕨根才能榨出一斤粉。
葛根抢挖的人就多了，能换钱，又能用来吃，山里人都知道了，哪怕便宜，十斤就能出一斤葛粉，那也是了不得的东西。
哪怕价格便宜，只是五分钱一斤，平日里就有很多人进山采挖，附近的山沟，几乎被采挖一空，陈安只能走得更远些。
经常进山，哪里的葛根多，哪里的葛根大，他心里有下数。
那些大的葛根，挖出一棵，甚至一个人背不动。
两口子接连采挖七八天，除了留着卖的苦葛根，甜葛根粉也攒了差不多两袋。
早上的清霜越来越浓重，到了刨红薯的时候。
如同意料中的一样，那些刨挖出来的红苕，小得可怜，能达到三两的，都几乎没有。
好就好在种的面积不小，份量还是很足，只是要花费更多的力气刨挖。
一斤红苕能出半斤苕粉，能做粉条，也能做成饭来吃，剩下的渣子，还是喂猪催肥的好东西。
葛藤也被收回来，一部分晾晒着，留着冬季喂羊喂牛，一部分切细晒着，留着喂猪。
接着将地里已经变黄的那些南瓜一个个收回来堆仓房里放着，平日煮着吃，或是蒸出来混合面粉做成南瓜饼，也是好粮食。
关键是，家里还有两只熊猫，它们吃这东西也很厉害。
等到一通事情忙完，早已经入冬好一段时间了
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