一片茶的海洋一行一行，整齐地排列着，中间还有一些果树和开花的树。
微风吹送之际，清香扑鼻而来，有淡淡的茶香还有花香。
“这些都是茶树吗？”温婉好奇的问道。
“对，都是茶树，我们采下来的茶树叶片或芽头，叫茶树鲜叶，我们沏水冲泡的叫茶，茶是茶树鲜叶经过不同的制作加工方法，做成的农产品。”大娘的女儿回答道。
“茶叶的制作流程很复杂吗？”
“很复杂，只要茶树鲜叶一采下来，就需要考虑进入制作环节，就要开始计算每一个步骤的时间，到了几点，该对鲜叶进行什么处理了。”大娘的女儿说道。
温婉似懂非懂的点了点头。
“那茶叶要怎么采？”洛明问道。
“首先是不采鱼叶，你们看”大娘的女儿指着一棵茶树，给洛明和温婉介绍了什么是“鱼叶”、什么是“真叶”，什么是茶仙陆羽提到过的“笋”。”
洛明和温婉记下来后，大娘的女儿继续说说道：“分辨好茶叶后，就能开始采摘了，首先要注意一棵树上新长出来的符合采摘标准的芽叶，要采干净，不要遗落。
其次是根据制作目的，采芽头、还是一芽一叶，还是一芽两叶，采的鲜叶标准统一，才方便制作时统一的操作。
最后是采摘的方法，食指和拇指捏着鲜叶的“提采”更好，因为断口的地方没有挤压的力量；而用指甲”掐“的动作更容易使鲜叶断口的地方发黑。”
“听着还挺复杂的。”洛明说道。
“是挺多复杂的，一般的茶叶都是一芽两叶，你们也按一般的标准来好了。”
洛明和温婉点了点头，开始采摘起了茶叶。
一开始，两人的动作还很笨拙，采摘的也很慢，采摘的多了，慢慢熟练了，动作就快快了起来。
5月
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