回到岗位。
然后她就找到王淑珍，跟她说了活动方式。
“元宵节都要吃元宵，您到时候跟舅妈提前交待一声，让她采购的时候多进料，后厨王师傅他们辛苦一点，提前几天就得开始准备，等正月十五咱们就罗列出几道菜，打包固定价位卖给客人，菜品可以多拼接几个档位，给顾客选择。”
王淑珍头脑灵活，一听就明白了，答应完苏凝雪后，有件事跟她说了。
“过完正月十五，学校那边就开学了，我怕到时候我来不了……”
“没事，到时候我让徐北武过来先代您，这期间咱们要是能提前找到人最好。”
“行，我没事儿也会帮你打听，看有适合干这个工作的，我就带给你见见。”
“可以，妈，这两天又让你辛苦了。”苏凝雪握住婆婆的手。
王淑珍笑着说：“傻孩子，你就跟我自己的闺女一样，给你干活，还说什么辛不辛苦？行了，墨沉在家也待不了几天了，你们该干嘛干嘛去吧，这边儿我招呼就行。”
“我们也没事儿，中午留下干活儿吧！”苏凝雪将守吧台的事儿交给江墨沉，自己跟王淑珍在大堂里招呼客人。
当地百姓过新年，饭店都不营业，人们天天在家里准备食材，自己开火。
腊月二十久、春节跟初一还好说，家家户户都能开荤，顿顿新鲜菜，到了初二家里有闺女回门，招待女婿也做新鲜的。但是从初三开始，除了互相走亲戚的，一般家庭为了节省，就会捡着春节期间吃不了的剩菜吃光。
再好吃的东西，一连吃个两顿三顿也腻了，何况还都是大鱼大肉？
不管是吃够了剩饭的，还是嘴馋习惯了下馆子的客人，今天上门，几乎都得先点几道素菜，最后在来一份红烧狮子头镇桌。.??m
幸好苏凝雪有先见之明，前天晚上就提前打电话给沈丽，让她结后开业多采购蔬菜，种类越多越好，因为客
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