晓晓的声音有点发紧。
丁丁不以为意,“那就再补货呗。”
“补啥?”
晓晓回头瞪他,“这东西是师傅做的,配方在她手里,原料也是她调的。她人不在,谁给你做?”
丁丁愣住了,嘴巴张了张没出声。
晓晓蹲在箱子边上,手指头点着膝盖算账。
十箱方便面,按现在每天的销量,撑死了卖三五天。
半个月之后,面馆拿啥卖?
纯手工现煮能做,但成本翻了好几倍,味道也差着一截。
客人冲的就是方便面的味,换了别的根本留不住人。
她算完账,站起来拍了拍裙子上的灰。
“二哥,我觉得面馆不如关了,把人手调去珍宝阁那边。”
丁丁跳起来。“关了?!你疯了?这是最赚钱的铺子!”
“赚钱也得有货卖啊。”
晓晓摊手。“没有方便面,面馆就是空壳子。”
两人回宫把这事跟盛玉华说了。
盛玉华坐在桌前,听完以后没急着开口,拿手指转着茶杯。
晓晓以为她在犹豫。“娘亲,长痛不如短痛,趁着口碑还在,把面馆盘出去还能卖个好价。”
盛玉华把茶杯放下,声音不大。
“不关。”
晓晓张了张嘴想说什么,被盛玉华看了一眼,把话咽回去了。
“你师傅能做出来的东西,我们也能做。”
盛玉华站起来。“方便面说白了就是面条油炸。配方摸不准可以试,试一百次总能试出来。”
晓晓有点懵。“娘亲你会做面?”
盛玉华拍了拍手。“不会就学。面馆是你们的心血,也是你师傅留下的东西,不能说丢就丢。”
晓晓看着盛玉华的背影,
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