辉为毛要拍《深夜食堂》…
见了面，直接问他，梁佳辉自己解释：“日苯片方卖版权规定了必须要有居酒屋，主角的装扮必须跟原版一模一样…包括脸上的刀疤…”
“…关键中国没有居酒屋文化！”
“当时没想那么多，老板找我拍，我也喜欢这个漫画，就拍了…”
梁佳辉版本的《深夜食堂》是2017年立项，那年，《嫌疑人x的献身》大获成功，加上大导演纷纷入场，《妖猫传》、《追捕》，然后一堆日苯ip立项，《解忧杂货店》、《夏天19岁的肖像》、《青禾男高》（改编《热血高校》）、、《小q》，当然也有《深夜食堂》…
“其实拍完，就觉得有问题了，所以，拖了两年才上映…还是失败了！”
“…没想到市场变得这么快吧！”
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