第26章 虎皮肘子（4 / 4）

之后，白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁。本身就是厨师，对于配料也就懂得一些。

以前没用过的调料，都成了他的研究对象，再根据他做肘子，做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些，还真让他琢磨出点东西来。

也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候，白叶先后得到了两次系统的提示。

其中粉蒸肉的改变不大，几乎就是他原本在餐馆用的配方增加一些配料，系统判定发现c级粉蒸肉腌料。

而肘子的炖料是白叶自己琢磨出来的，因为配料不太精准但是完整，被系统判定为c级炖料。

白叶也是这时候才知道，凡是完整的配方，都能获得系统的认定，从而让他更清晰的知道配方的等级。

白叶觉得这样也不错，一切都等级化之后，倒是可以更清晰地知道自己的水平了。

一边想着，一边将锅里已经炸到表皮发起小泡的猪肘捞出。

随后直接丢到了旁边的冷水盆里。