讲究三个点，“早、嫩、勤”。这“早”呢，就是长成的嫩芽，要早早采摘。早采三天是个宝，迟采三天变成草啊。”
“这‘嫩’呢，就是除了要采摘的时间外，鲜叶采摘的细嫩程完整也很重要。
喏，就是这样，要从这个位置摘下来，炒好之后，这茶叶的形状才最美。
至于这个‘勤’，可不仅是指勤快。诸位小娘子请看，这么大一片茶园，我们不但要及时采摘，还要分批采摘，心里要有个数儿。”
余大执事详细讲解完了，便拍拍手，笑道：“好啦，各位小娘子这就开始采摘吧。
等你们采摘好了，老夫再亲手教你们‘炒茶’，到时候喝上自己亲手采摘、亲手炒制的香茗，不亦快哉。”
“不亦快哉！不亦快哉！”
大食、波斯的少女们嘻笑着学着余林说汉话，然后各选一趟，走进了茶林……
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