一堆东西江澈自己肯定是办不完的,于是回去叫了哥哥还有于明洲过来帮忙。
等到江澈他们几个把一堆食材搬到他们住的大通铺旁边的小厨房的时候,这里已经有人在打扫了。
小厨房看着就知道很长时间没用过了,上面落了一层厚厚的灰。
现在几个妇人正在一个官差的指挥下打扫着。
江澈看了一眼,这几个妇人手脚都还算麻利。看得出,官差不是随便叫人过来的,至少在叫人之前是问了的。
不然要是来的都是那种十指不沾阳春水的曾经的夫人小姐,她们别说打扫了,不帮倒忙都算好的。
“你来的正好,时间不早了,你动作快一点,等下让这些人给你打下手。”
看到江澈过来,那官差指了指那几个妇人道。
“多谢大哥,我会尽快把几位的晚饭给做出来的。”江澈立即点头道。
官差点了点头,不过并没有走,而是在一旁找了个椅子坐了下来。
江澈没有再管他,而是让自家大哥和于明洲用木桶打了几桶水过来,又叫来了两个妇人开始洗菜。
至于他自己,则手脚麻利的把鸡给杀了放血,然后让人烧水退毛。
又开始处理起鱼以及其他肉来。
至于蔬菜,也就是最常见的茄子、白菜、萝卜之类的。
这里没有什么高端的食材,江澈也就没有弄那些花里胡哨的,只是做了一些家常菜。
像是茄子烧肉、辣炒白菜、萝卜排骨汤、红烧鱼、叫花鸡等。
考虑到这时候人饭量大,且人数多,每一道菜分量都非常大,盛菜的说是盘子不如说是盆更加的合适。
主食是米饭,毕竟有些菜配着米饭吃才更好吃。
这足以以厨入道的厨艺自然是没的说的,最先炖上的萝卜排骨汤没过多久就开始有香
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