第574章 臭棋篓子（3 / 4）

魏贤君跟着一边讲解一边玩，教了大半天，终于把老爷子把这个围魏救赵的招数学会了。

“嘿嘿，你小子可以，等我过完年找老王头下棋去，这次一定能赢他，嘿嘿，正好趁着过年这两天，你再多教教我你那些阴招，不错，好使！”老爷子对魏贤君那是赞不绝口，那态度，比对亲孙子林雨明和林雨城都好，让两人吃味不已。

上午十点多，老爷子搞了一个铁灶台，负责烧火，魏贤君则是准备好花椒，辣椒等香辛料，然后锅烧热了，放入一小块猪油，将花椒辣椒爆炒出香味，然后下上清洗好的鸡块，进行爆炒，然后加入各种调料香辛料，加入两碗开水，进行烧制，因为考虑到老爷子年纪大了，于是魏贤君就把辣椒少放了一大半，做地锅鸡，没有辣椒就没有灵魂，所以他就稍微放了一点，然后泡好的香菇，干豆角也都下下去，紧接着把梁化羽活好的面拿过来，围着锅沿糊了十几个面饼子，这时候香味已经出来。

老爷子闻着锅里的香味，难得的咽了咽口水。

“就是这个味，多少年没吃过了！”老爷子激动地说道。

当年淮海战役，在碾庄的时候，老爷子吃过几次地锅鸡，那时候可能还不叫地锅鸡，但是就是这个味，让他终身难忘，以后再去饭店也很难吃出这个味了。

这一次，陈青竹也是出了不少心思，鸡是在彭城市农村买的土鸡，水也是当地带来的井水，包括葱姜蒜也都是彭城本地一起带过来，再加上原汁原味的土灶地锅，这才有了这么香的味道。

为了魏贤君，陈青竹也算是煞费苦心，就算是亲妈，也不过如此吧！

中午，老爷子撸着地锅鸡，愣是干了两碗米饭，可把他的保健医生吓了一跳，中午愣是没让老爷子小憩一会，而是让他走了两三个小时，消消食，没成想，中午的辣椒开了胃，晚上又吃了不少，可把保健医生吓得不轻。