肘子干了。”
凯文看了一眼,的确是干了,“你帮我拿过来吧。”
朱郑文乖巧的就端给他了,只见他把猪肘子放进了高压锅,再里面放上了各种调料,这些调料他倒是认识,叫八角,香叶,桂皮,还有一些小的,他就没见过了。
反正都是料,全部搞里头就是了。
最后再放上冰糖块,葱姜蒜,老抽,生抽,放点盐,再来一点耗油还有一些红色的黑色的酱汁,他也不认识,最后就是倒进热水没过肘子,放好后才盖上盖子,放在火上闷煮。
看着他就觉得难,原来吃个酱肘子这么难啊,估计这辈子他都不会做了。
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