要等到大赛彻底结束后了。
短暂的骚动过后,比赛照常进行。
一道又一道的菜肴被端上主席台,一众评委也对这些作品发表了自己的评价,选择给出或继续保留合格卡。
川野郑明是在最后二十分钟完成他的作品的,让人意外的是他没选择日本厨师最擅长的怀石料理,而是做了一碗瓦伦西亚杂烩饭。
瓦伦西亚杂烩饭是一种西班牙的特色米饭料理,川野郑明在里面加入了海鲜,做成了一份海鲜杂烩饭。
而他所选做主要食材的也是海南的另一道特产,和东山羊齐名的和乐蟹。
(本章完)
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